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服務機器人落地正當時,餐飲服務變革序幕已拉開



多功能服務機器人“四眼超人”,從前身外觀看是通體白色金屬,戴著碩大寬邊眼眼鏡的非人形機器人,后背結構由曲面圓滑的上下兩層可開合封閉透明艙組合而成,透明艙體內有排風系統,可以安全的展示食品,保障溫度與衛生。自由行走避障自如,通過與希格斯動力研發人員了解,該機器人行走速度一般被調整在每秒鐘0.7米的速度(與人行走速度相當)。

五星級酒店——深圳威尼斯睿途酒店、東營藍海國際大飯店、鄭州大河錦悅酒店、武漢瑪雅嘉途酒店華膳餐飲負責人分別介紹說,實踐中發現,餐廳可以通過“四眼超人”多功能服務機器人的服務量,分類點擊率數據,來判斷客戶的消費心理,從而及時調整餐廳的運營規劃,多功能服務機器人如果運用得當,完全可以大大地提高餐企效率。

AI服務生努力落地正當時

從餐飲商家的態勢來看,謹慎考慮大肆擴張,努力控制餐飲用工成本,提高效率變現利潤回升,是他們的一致想法。


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